Program 100.000 Rumah Maggot adalah program pengolahan limbah MBG oleh maggot yang bekerja sama dengan pemerintah dan pihak swasta yang akan dibagi menjadi tiga skala. Skala besar menyasar kepada industri atau catering yang memproduksi makanan MBG. Skala medium yaitu sekolah-sekolah atau posko penerima MBG dan skala kecil yaitu rumah. Untuk skema pertama, akan berfokus pada skala besar dan skala medium. Alasan utama penetapan prioritas adalah karena kedua skala tersebut yang menghasilkan paling banyak limbah MBG.
Pelaksanaan program 100.000 Rumah Maggot akan melibatkan berbagai lapisan masyarakat, sehingga kebermanfaatannya akan tersebar luas. Rumah produksi maggot akan dibangun di lokasi yang strategis, mudah dijangkau dari industri produksi MBG dan sekolah-sekolah penerima MBG. Setiap harinya limbah MBG dari lokasi-lokasi tersebut akan dikumpulkan di Rumah Maggot. Pengelolaan limbah organik berbasis maggot bukan hanya solusi untuk permasalahan lingkungan, tetapi juga menawarkan peluang ekonomi yang besar. Limbah MBG akan diolah menjadi pakan ternak, bubuk pupuk organik, dan minyak maggot yang bernilai ekonomis.
Program 100.000 Rumah Maggot memerhatikan dan mendukung Sustainable Development Goals, terutama pada poin ke-12 Responsible Consumption and Production (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab). Adanya program Rumah Maggot, akan memastikan limbah program MBG diolah secara bertanggung jawab untuk menjadi sesuatu yang berharga dan tidak mencemari lingkungan. Selain itu, poin 13 terkait Climate Action (Penanganan Perubahan Iklim) juga diperhatikan, mengingat lemak yang terkandung dalam tubuh maggot mampu mengurangi gas metana (CH4) yang didegradasinya (Yuwono dan Mentari, 2018). Lebih lanjut, Rumah Maggot juga termasuk ke poin 8 mengenai Decent Work and Economic Growth (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi) dikarenakan akan menciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan pendapatan bagi penduduk setempat seperti yang telah dilakukan oleh Pemerintah Kota Mataram yang bekerja sama dengan Mataram Maggot Center (MMC). Rumah Maggot ini akan menciptakan lapangan kerja baru dan memberdayakan komunitas lokal.